Американцев, избалованных разнообразием и обилием продуктов, удивить сложно, однако возможно. Компания Exotic Meat Market предлагает мясо африканского льва в качестве отдельного блюда. Фирма Exotic Meat Market, находящаяся в штате Иллинойс, специально разводит львов на мясо. Выбор для потребителей довольно богатый — можно полакомиться львиными бургерами, вырезками и стейками, мясными медальонами, филе и ребрышками, а также тушеным мясом короля зверей. Порция такого продукта стоит недешево — 999,99 долларов.
Кстати, по американскому законодательству допустимо употреблять в пищу мясо экзотических животных только при условии, что вид не принадлежит к вымирающим. По словам представителей фирмы Exotic Meat Market, они получили весь пакет необходимых разрешений от властей, да и львиная ферма в Иллинойсе проверена специалистами сельхозминистерства США.
Интересно, что торгуют львиным мясом в Америке далеко не первый год. В 2011 году в меню одного из ресторанов Аризоны уже можно было найти блюда из этого экзотического продукта. За 9 долларов желающим предложат отведать тако — кукурузную лепешку, начиненную львиным мясом.
Что ж, богатых людей, готовых платить за необычные деликатесы, много и в нашей стране. Тем не менее, хочется верить, что представителям русской элиты больше по душе любоваться грациозными животными, а не поедать их в виде гамбургеров.
