В знаменитом парижском универмаге бренда BHV Marais открылась концептуальная студия мастерства кулинарии L'École de Cuisine Alain Ducasse от французского мастера поварского искусства Алена Дюкасса.
В необычном учебном заведении учащимся предлагают большой выбор курсов на всевозможные "вкусные" гастрономические темы.
Стоимость мастер-классов начинается от $95 за два академических часа. Уставшие от напряженного и интенсивного шопинга выходного дня покупатели торгового центра Paris City Hall, который находится рядом с BHV Marais, получат возможность посещения дневных мастер-классов. Это очень удобно, ведь все, что приготовишь, можно самим потом и попробовать во время ланча.
Под руководством опытных шеф-поваров школы-студии L'École de Cuisine Alain Ducasse ученики без труда освоят алгоритмы сотворения кулинарных шедевров.
Им будут удаваться даже такие изысканные и сложные кушанья, как гратен с гарниром из картофеля, оливок и базилика, рассыпчатое песочное печенье со сливочно-ягодным кремом и блюда из морепродуктов.
Преподавание будет вестись на «языке мушкетеров», но при желании учащимся предоставят персональных переводчиков. Запись за «аппетитные» уроки кулинарии проводится на интернет-ресурсе школы.
