Питейное
заведение Fence Gate в Бернли в свое время было занесено в книгу рекордов
Гиннеса за максимальное число сортов джина в баре. Сейчас Fence Gate может
предложить уникальный джин за тысячу фунтов стерлингов.Владеет баром ценитель и коллекционер джинов Кэвин Беркинс. В июле 2015 года был открыт паб, в котором любой посетитель мог выбрать из 623 джинов. Затем количество джинов стало увеличиваться. Теперь там 850 разновидностей напитка.
В коллекцию входят уникальные бутылки джина. Некоторые из них были созданы специально для Палаты Лордов, а именно Lloyds, Old Raj и La Ceraselia Ginepro. Самый старый напиток можно датировать 1923 годом.
Сейчас в баре настоящим ценителям предлагается попробовать самый дорогой джин в мире. Это апельсиновый Gilbey, который датирован 1947 годом. Стоит бутылка объемом 250 мл - £1000.
Как объясняет это Беркинс, то это единственная подобная бутылка напитка.
Есть в баре и не такие дорогие джины. Среди них Gordon, Hendrick и Bombay Sapphire.
У Кэвина появился интерес к джину в 2005 году. Тогда же он начал приобретать на различных мероприятиях уникальные экземпляры джина, собирая потихоньку коллекцию. Когда размеры коллекции стали солидными, то он стал продавать напитки за барной стойкой.
Позднее, а именно в 2014 году Беркинс произвел
реконструкцию своего паба. Теперь в баре коллекция умещалась в полном объеме.В коллекцию входят всевозможные джины практически со всего мира. А что касается ароматов, то в коллекции есть все, какие могут быть у джина.
